4 jours
Dans l’ambiance animée des ports normands, partez à la rencontre de la reine de l’automne : la coquille Saint-Jacques. Ce séjour mêle traditions maritimes, fête populaire et patrimoine médiéval au cœur de la baie du Mont-Saint-Michel, entre terre et mer.
J1. Belgique – Le Val-Saint-Père. Départ matinal en direction de la Normandie. Par Mons, Cambrai et les paysages paisibles de la Somme, nous rejoignons Amiens. Après avoir franchi le majestueux pont de Normandie, cap vers Caen puis le Val-Saint-Père, notre lieu de séjour idéalement situé à proximité de la baie du Mont-Saint-Michel.
J2. Port-en-Bessin & la fête "Le Goût du Large" Ce matin, partons pour Port-en-Bessin, charmant port de pêche réputé pour sa coquille Saint-Jacques. Découvrons le port et la criée, avant une rencontre privilégiée avec des pêcheurs locaux qui partagent leur passion et leur savoir-faire autour de ce coquillage d’exception. Temps libre et repas de midi libre sur place. L’après-midi, imprégnons-nous de l'ambiance de la fête "Le Goût du Large" : animations musicales, dégustations, démonstrations culinaires et découverte de vieux gréements rythment cette manifestation conviviale. En soirée, repas thématique autour de la mer à l’hôtel et animation musicale.
J3. Écomusée de la Baie & Dol-de-Bretagne. Le matin, visitons l’écomusée de la Baie à Vains pour mieux comprendre le fonctionnement de cet écosystème unique. Ensuite, direction le Domaine de Coquerel pour découvrir la distillerie suivie d’une dégustation de quelques spiritueux. Retour à l’hôtel pour le repas de midi. L’après-midi, partons vers Dol-de-Bretagne pour une visite originale du Cathédraloscope, un espace muséographique dédié aux bâtisseurs de cathédrales, puis visite de la cité médiévale et de sa cathédrale.
J4. Le Val-Saint-Père - Belgique. Traversée du bocage normand vers Honfleur, joli petit port de pêche. Laissez-vous charmer par le cité des peintres avec ses ruelles pittoresques et son Vieux-Bassin bordé de restaurants. Retour au pays par Mons.
