À quelque 220 km au sud d'Alexandrie et 150 km à l'ouest du canal de Suez, sur les bords du Nil, prospère la titanesque et pharaonique capitale du pays, épicentre de la civilisation égyptienne antique, aujourd'hui véritable centre politique et économique de l'Afrique du Nord et du monde arabe. Deuxième ville la plus peuplée du continent après Lagos, ce sont plus de 16 millions d'habitants – les Cairotes – qui font continuellement vibrer Le Caire d'une activité tonitruante. Le Vieux Caire abrite en outre la forteresse de Babylone et le musée copte, mais aussi le quartier islamique, classé à l'Unesco, et son célèbre souk, Khân al-Khalili. En filant vers le sud, c'est l'antique cité égyptienne de Memphis qui se dévoile au visiteur, tandis qu'à l'ouest du Caire trônent depuis des siècles l'énigmatique Sphinx et les pyramides de Gizeh, dont celle de Kheops est sans doute la plus connue. Entre histoire et modernité, mystères antiques et sites archéologiques, gastronomie cairote et culture arabe, Le Caire compte parmi les destinations les plus prestigieuses au monde et doit être visitée au moins une fois !
