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Oenogastronomie en Emilie Romagne

Séjour à Bellaria (Hôtel Milano Resort Hotel & Suites ***)

Voyages ScOOp
Avion
8 jours
àpd 699 €
Prix et réservation

Description

Oenogastronomie en Emilie Romagne

8 jours

14/09/2018 : Départ d’Heppignies, Barchon, Liège et Verviers vers l’aéroport de Bruxelles en autocar Léonard. Vol vers Bologne. Transfert vers Bellaria. Apéritif Romagnole avec piadina, jambon de Parma, fromage et  roquette. Présentation du programme de la semaine. Dîner et soirée libres.

15/09/18 : En matinée, rencontre avec un producteur de fromage typique des collines de la région ; le « Fromage de Fossa dop - Sogliano sul Rubicone ». Explications accords mets-vins. Déjeuner à l’hôtel sur le thème du Fromage de Fossa. Après-midi : cours de cuisine « La Pasta » et préparation de la pâte traditionnelle romagnole (Tortellini, Tagliatelle...). Suivi d’un dîner typique de la région de la Toscane accompagné de ses vins. Soirée libre. 

16/09/18 : En matinée, découverte de la ville en petit-train et visite de la Dolciaria Luigia où on peut voir la production du chocolat et les produits artisanaux. Déjeuner à l’Hôtel Milano Resort. Après-midi libre. Diner typique de la région de la Calabre accompagné de ses vins. En soirée : animation autour du thème du vin et dégustations de vins locaux assortis de gâteaux typiques de la région.

17/09/18 : Matinée libre et Déjeuner à l’Hôtel Milano Resort. Après-midi : cours de cuisine «Sa Majesté la Piadina  » et préparation d’un diner romagnole avec piadina, cassoni, charcuterie régionale et Sangiovese di Romagna. Dégustation et soirée dansante. 

18/09/18 : En matinée, visite du Grand Marché de Bellaria. Découverte de produits de la gastronomie locale. Déjeuner à l’Hôtel Milano Resort. Après-midi : rencontre avec un producteur local d’huile d’olive. Explication des différents types d’huiles et dégustation accompagnée de pain et charcuterie. Diner typique de la région des Abruzzes accompagné de ses vins. Soirée libre. 

19/09/18 : Matinée libre et déjeuner à l’Hôtel Milano Resort. Après-midi : cours de cuisine «La Pâtisserie » et préparation de mets sucrés. Dîner gourmand à base de poissons de la Mer Adriatique.

20/09/18 : En matinée, visite du Marché d’Igea Marina. Déjeuner à l’Hôtel Milano Resort. Après-midi libre. Dîner à l’hôtel suivi d’un sympathique concours de cuisine « Master Chef Romagna » !    

21/09/18 : Matinée libre. Déjeuner à l’Hôtel Milano Resort. Après-midi : transfert vers l’aéroport de Bologne. Vol retour à destination de Bruxelles. Route vers Heppignies, Barchon, Liège et Verviers en autocar.

 

Milano Resort Hotel & Suites ***

Situation : Au centre du Lungomare de Bellaria Igea Marina, directement à la mer face au Bagno 43. A 50 mètres de la zone piétonne et à 300 mètres du centre animé de Bellaria, de ses jolies ruelles et de ses boutiques.

Infrastructures : Réparti en 3 bâtiments avec ascenseurs, bars, restaurant (dans le bâtiment principal «Milano»), 2 salles petit déjeuner, salle de lecture, zone Wifi (gratuit), salle de jeux pour enfants. Terrasse panoramique avec piscine hydromassage et solarium au Milano Suite (payant : 8€/jour/ad. et 4€/jour/enf. avec 1 drink offert au Bar « Fruit & Flavour » de la piscine).

Chambres : douche box, wc, téléphone, télévision satellite, air conditionné, sèche-cheveux, coffre-fort, frigo, Wifi (gratuit).

Restauration : petit déjeuner, repas de midi et soir sous forme de buffets variés et confectionnés avec soin directement sur place selon le programme.

Remarque : taxe de séjour obligatoire réclamée à votre arrivée à l’hôtel.

Détails de prestations

Inclus : transfert en autocar jusqu’à l’aéroport de Bruxelles au départ de Liège, Verviers, Barchon et Heppignies, vols aller/retour, taxes d’aéroport, transferts aéroport-hôtel-aéroport, séjour en pension complète avec boissons aux repas selon le programme décrit ci-joint.

Non inclus : pourboires usuels et tout ce qui n’est pas mentionné dans les inclus, éventuels suppléments carburant et taxes d’aéroport, assurance annulation et assistance.

Remarques : ce voyage est assuré avec un minimum de 25 personnes, conditions générales brochures Léonard 2018.